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デザートは、クレームダンジュです。 こちらは私担当。フロマージュ・ブランの代わりに水切りヨーグルトを使って作ります。 先日のビーフシチューの時もこれを作りました。 一星さんの「のこり雪カップ」を見たときから、白いクレームダンジュが似合うだろうなぁと思っていました。 盛り付けたところ、予想通りぴったり!! ジャムは無花果のジャムです。 【器】ガラス工房・一星・・・のこり雪カップ 【コースター】マサチロ雑貨店 奥に見える無花果ジャムの瓶で使っているのは、マサチロ雑貨店のちひろさんが、小澤さんと私のリクエストに応えて作ってくれたジャムスプーンです。 スプーンの先の形が工夫されていてとても使いやすいんです!! 一本はプレゼントしてもらったのですが、その場で「もう2本買います!!」とお願いしてしまうほど気に入りました。(結局、物々交換してもらうことになりました。) 手作りジャムにぴったりの素敵なジャムスプーンですよー。 素材はメープルです。 (こちらにも載せています→☆) でも、また次回が楽しみです。 【器】ミルク色カップ・クリーマー・・・柴田サヤカ 【コースター】コットンしましまコースター・・・カワチミチコ
by danran-blog
| 2010-03-01 16:41
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